Mutfak Havalandırma Sistemleri

Mutfak havalandırma sistemleri imalatı alanında yılların tecrübesi ile her zaman temiz hava; kalite ve uygun fiyatlar tercih eden mutfaklar için tercih sebebiniz.

Türkiye Geneli Endüstriyel Mutfak Havalandırma Sistemleri Desteğimiz Vardır.

Genellikle kafe, bar, restoran, ocakbaşı, piknik, yemek fabrikası, otel, misafirhane ve kantin gibi işletmelerde; bulunan endüstriyel mutfaklara uygulanacak doğru ve kullanışlı bir havalandırma sistemi şarttır.

Genel olarak bir mutfak havalandırma sisteminde davlumbaz, kanallar, egzoz fanı, baca ve ortamın taze hava ihtiyacını karşılayacak bir taze hava fanı bulunmalıdır. Tüm sistem, binanın ve çalışma ortamının yangın yönünden güvenliğini sağlayacak şekilde kurulmalıdır.

Davlumbazlar, pişirme cihazlarından kaynaklı ısıyı ve kirletici maddeleri toplar. Bu sebeple egzoz gazlarının taşıdığı koku, yağ, partikül gibi kirletici maddeler. Çeşitli filtre sistemlerinden geçerek kanal sistemi vasıtasıyla atmosfere tahliye edilmektedir.

Restoran ve Endüstriyel Mutfak Havalandırması

Pişirme cihazlarının kapasitesi, sayısı, ebatları gibi faktörler dikkate alınarak uygun tip ve boyutlarda
davlumbaz seçimi yapılmalıdır.

Böylece egzoz kanalları da pişirme yüzeyinden yükselen ısıyı, dumanı, yağı ve diğer tüm kirletici maddeleri davlumbazdan bacaya aktarımını sağlayacak şekil ve ebatlarda yapılmalıdır.

Davlumbaz Havalandırma Sistemleri

Bu havalandırma sistemleri restoranların mutfaklarında kullanılan havalandırma sistemleridir. Mutfak ortamında insan sağlığına zararlı ocak gazının ortamdan dışarı atılması asıl sebeptir. Daha sonra ki amaç mutfaktaki yemek kalıntılarını dışarı atmaktır. Yemek kokuları havayı ağırlaştıracağı için çalışma performansını olumsuz yönde etkileyecektir. Ancak yanık gazların ortama yaydığı zehirleyici gazlar zamanla meslek hastalıklarına yol açar. İş sağlığı ve güvenliği kanununa göre mutfak bölümünün hacmi ve ocakların potansiyeli baz alınarak uygun davlumbaz havalandırması kurulması gerekmektedir. Bu nedenle bizim ile iletişime geçerek mutfak havalandırması hakkında detaylı bilgi elde edebilirsiniz.

Siz de ofis ve iş yerine uygun havalandırma sistemlerinin kurulumunu yaptın. Çalışan personelin çalışma performansını olumlu yönde etkileyebilirsiniz. Böylece personelin çalışma performansı arttıkça iş yeriniz daha fazla müşteri kazanacak. Sektördeki yerini garanti altına alacaktır.